やっと行ってきました。。。
多くの方がBlogで紹介され、そしてぐるなび食市場でも販売されている、古き良き昭和の時代から続いている焼きそばの老舗なんです。
…いばナビさんのサイト
…大食い茶屋さんのサイト
…ご近所口コミ美味街道さんのサイト
お店を建て替える前はどぶ川の傍にあったので、“どぶそば”という愛称で呼ばれていたそうです。
味と食感は、まさしく“Simple is best”が似合うオーソドックスな焼きそばです。
コシのある細麺とキャベツと、そしてなんとも言えない昔なつかしい香りのソース…
そう…なんとなく懐かしいお袋の味なんです。
この焼きそばもお店のお母さんが作られていました。
モチモチ太麺にコッテリソースの今風焼きそばや、縁日の屋台で登場する味の濃い焼きそばとは一線を画す、素朴で味わい深い焼きそば。
だからまた食べたくなります。
この味をずっと受け継いでいってほしいですね。
ちなみに、上段写真の焼きそばは500円です。
量で言えば“大盛り”ですね。300円から100毎に量が増えていきます。
駐車場が無いのでご注意ください。
(私は近くのショッピングセンターに買い物がてら車を止めて、歩いてここまで来ました)
(いばナビさんから抜粋)
初めまして、
どのブログにあるどの写真も実にキレのあるいいお写真ですね。
浅草にもハナヤという焼きそばだけのお店があり、
中山屋と同じ実にシンプルな焼きそばを提供する店があります。
実に昭和なお店なので行って見てください。
http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13010388/
はじめまして、こんにちは。
見ていただいてとても光栄です!
東京出張時にはハナヤに是非寄ってみたいと思います。
昔ながらの焼きそばって、いまでは万人受けしないところがみそですよね。
私もそういう素朴な味わいが好きです。
50年位前、下舘一校の帰りに毎日のように、友達と食べに行っていました、今の店主のおばあちゃんが焼いていたと思います、食べ盛りでしたのでいつも美味しくいただいていました、当時から量が多いのが有名でした、最近は少し量が少なくなって残念です(>_<)
こんにちは。
シンプル イズ ベストがピッタリの焼きそばですね。
しばらく経つとまた食べたくなってしまいます。
焼きそばやさんと言えば、白蛇弁財天(久下田駅)横の「さくらいやきそば店」が最近気になっています。
いつぞやのTV番組で弁財天といっしょに紹介されていました。
残念ながら弁財天訪問時には閉まっていたのですが、次回訪れたときに一度食してみたいと思っています。