Boule Biscuits …

Boule Biscuits　もらって嬉しいGODIVAの贈り物。。。

1,926年、ベルギー　ブリュッセルでマスターショコラティエだったジョセフ・ドラップス氏がチョコレート製造会社「ショコラトリー・ドラップス」を始めました。
「ゴディバ」の名は、11世紀の英国の伯爵夫人レディ・ゴディバに由来します。
GODIVAのパッケージには“馬に跨った裸婦”レディ・ゴディバが描かれています。
重税を課そうとする夫を戒め、苦しむ領民を救うために、自らを犠牲にした誇り高き彼女の勇気と愛に感銘したドラップスと妻ガブリエルが、ブランドに「ゴディバ」の名を冠したそうです。
1,956年、三男のピエール・ドラップス氏は、ブリュッセルのグランプラス広場に、「ゴディバ」第1号店をオープンました。。。

写真は「Boule Biscuits（ブールビスキュイ）」。
ひと口サイズのクッキーをチョコレートでつないだビスキュイです。
チョコレートの風味と、アーモンドパウダーを使ったクッキーが口の中でほどけるように広がります。。。
（引用：GODIVA Boule Biscuits）