奥の細道菓子処 三万石の代表銘菓 “ままどおる” です。
福島県郡山市に本社がある三万石は、昭和21年(1,946年)創立の老舗です。
“ままどおる”とはスペイン語で”お乳を飲む人々”の意味だそうで、ミルクとバターたっぷりの生地で黄身餡を包んだお菓子なんです。
黄身餡のお菓子には目が無く、これまで“博多通りもん”や“かもめの玉子”に舌鼓を打ってきましたが、この“ままどおる”も美味しいですね。
“ままどおる”が誕生したのは昭和42年で、 昭和59年には第20回全国菓子博覧会名誉総裁賞を受賞するなど、最高賞に輝いた経歴をもっています。
皆さんも是非、機会があれば召し上がってみてください。
コメント