タグ: 利久

牛たん【極】…

大好きな牛たん炭焼…   先日渋谷に出かけた時に、利久 渋谷ヒカリエ店に行ってきました。 2,012年の3月に仙台で食べて以来なので、17ケ月ぶりです。   今回は上さんと次男の3人でしたので、奮発して“牛たん【極】定食”を注文してみました。 一人なら定番の牛たん定食 […]

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舌に魅かれて…

牛(ぎゅう)ちゃんの舌が恋しくて、仙台に行く度に必ず通うようになってしまいました。 この分厚さ、適度な歯ごたえ、ちょうどいい塩加減… すべてが私好みの利久の牛タンです。 それも今回は、1日目の夜と2日目の昼の2回も食べてしまいました。 やめられないとまらない状況です。 夜は“利久 東七番 […]

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牛たん三昧_炭焼RIKYU

仙台の牛たんといえば“利久”だそうです。 というのは、前回仙台を訪れた際に昼食で“牛たん定食”を食べたことを同僚に話したところ、「牛たんといえばまず利久を食べなきゃ」と諭(さと)されました。 仙台で牛たんを初めて食べたのは、今を遡(さかのぼ)ること15年ほど前でしょうか。。。 「この分厚さはいったい […]

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