カテゴリー: Food/食べ物

梅酒…

梅酒15年モノを開封しました。 これまで封を切らずに保存していました。 梅の木には毎年実がたわわになるのですが、年によって梅干しにしたり、梅酒にしたり… 他にも、7年モノ、5年モノ、3年モノがあります。 濃厚で、コクがあって、酸味があって、少し渋みもあって。。。 ロックが最高です。 口に […]

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Boule Biscuits…

    もらって嬉しいGODIVAの贈り物。。。 1,926年、ベルギー ブリュッセルでマスターショコラティエだったジョセフ・ドラップス氏がチョコレート製造会社「ショコラトリー・ドラップス」を始めました。 「ゴディバ」の名は、11世紀の英国の伯爵夫人レディ・ゴディバに由来します。 […]

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冬のリコッタパンケーキ…

表参道や原宿では、お店に行列ができているというパンケーキ… お洒落な街のお洒落なお店で、見た目もリッチで美味しいパンケーキを食べる… なにも女性だけの楽しみではありません。 男も食べたいパンケーキ… ということで、でも一人で食べるのはやっぱりなんとなく恥ずかしいの […]

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お箸でフレンチ…

築120年の古民家を改装して2006年9月にオープンした、本格フレンチレストラン“向日葵”… 穏やかな自然光と、壁と柱が織りなす白と黒の基調が、しっとりと落ち着いたJapanese Modernな空間を創出しています。 先日、ランチタイムに訪れてきました。 テーブルに箸が置かれていますが […]

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晴るかす…

晴らす。はればれとさせる。。。 晴れ晴れとした心地よさを味わっていただきたいという思いが込められた、高さ日本一の超高層ビル“ハルカス”の名称は、古語「晴るかす」に由来しているそうです。 6月に訪れた大阪の天王寺(阿倍野)で、初めて“ハルカス”を見上げました。 「えらいでっかいビルができたんやなぁ&# […]

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