カテゴリー: Food/食べ物

シロノワール…

珈琲好きな僕が今回足を運んだのは、栃木県小山市にあるコメダ珈琲店です。 お店一押しブレンドの味見が目的でしたが、メニューを眺めて目にとまったのは写真のデザートでした。 もちろん珈琲(たっぷりブレンドコーヒー)も頼みましたよ(笑)。 このデザートは「シロノワール」といって、温かなデニッシュ生地のパンケ […]

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富山ブラック…

今年2度目の富山訪問です。 連日雨が降りしきる中、先週末は久しぶりに晴れ間が広がりました。 今回もDMC-LX3がお供です。 僕は地鉄(富山地方鉄道)が好きです。 年代を感じさせる旧式風の車両に、2両という小編成。 市街と田園が織りなす沿線の風景は、他の地方鉄道のそれと変わりないのですが、古式ゆかし […]

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PANCAKE…

夏が終わる前に食べておかないと、旬ならではの夏メニュー… 盆休みの午前中、テニスで汗を流した後、ランチに行ってきました。 彩珈琲は昨年の12月以来の訪問です。 マンゴーパンケーキ(上)とリコッタフルーツパンケーキ(下)、ともに期間限定のSummerMenuです。 冷たく甘酸っぱいマンゴー […]

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梅酒…

梅酒15年モノを開封しました。 これまで封を切らずに保存していました。 梅の木には毎年実がたわわになるのですが、年によって梅干しにしたり、梅酒にしたり… 他にも、7年モノ、5年モノ、3年モノがあります。 濃厚で、コクがあって、酸味があって、少し渋みもあって。。。 ロックが最高です。 口に […]

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Boule Biscuits…

    もらって嬉しいGODIVAの贈り物。。。 1,926年、ベルギー ブリュッセルでマスターショコラティエだったジョセフ・ドラップス氏がチョコレート製造会社「ショコラトリー・ドラップス」を始めました。 「ゴディバ」の名は、11世紀の英国の伯爵夫人レディ・ゴディバに由来します。 […]

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