Nouvelles du vent

至福のひと時。 ケーキを食べるときに一入感じてしまいます。 スイーツ系デザートを口にすることはたまにありますが、ホールケーキは記念日という特別なイベントでしか登場しないので、その興奮は最高潮に達するわけです。フフフ… 「アルチザン パティシエ イタバシ」のアントルメ（ショートケーキ角7号 […]

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      結城には「彩珈琲」というとても素敵なお店があります。 パンケーキ、珈琲、パスタ、サンドウィッチ… 時折、モーニングやランチで訪れています。 写真は、ランチメニューのリコッタパンケーキセットです。 僕は、メインに本日のパスタを選びました。 パスタは […]

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うな重が食べたくて食べたくて、我慢できずに行ってきました。 実は十数年ぶりなんです。 食べログで栃木県内の鰻専門店を調べました。 評判が良さそうなのは宇都宮の川蝉というお店ですが、家から車で1時間かかるので今回の対象からは外しました。 小山市内で思案した結果、日本料理丸治に決まりました。 写真はラン […]

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今日は父の日。 減量中の身なので、おねだりしてなんとか買ってもらいました。 栃木県小山市にあるいちごの里。 その一画の「いちご畑のスイーツ工房 ベリーベリーマルシエ」の美味しそうなケーキです。 手前は「3号とちおとめタルト」。 上品な味わいで余は満足じゃ( ´ ▽ ` )ﾉ ちなみに2個は食べてない […]

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フランス菓子「アルチザン パティシエ イタバシ」が、ここ茨城県結城の地に開業したのは、今から11年前の2006年。 職人気質のシェフが創作する本格的なスイーツを味わおうと、遠方から訪れる人が絶えない人気のお店です。 そんな名の知れたお店でありながら、僕はと言えば、一度もここのケーキを口にしたことが無 […]

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