PANCAKE…

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夏が終わる前に食べておかないと、旬ならではの夏メニュー…

盆休みの午前中、テニスで汗を流した後、ランチに行ってきました。
彩珈琲は昨年の12月以来の訪問です。

マンゴーパンケーキ(上)とリコッタフルーツパンケーキ(下)、ともに期間限定のSummerMenuです。
冷たく甘酸っぱいマンゴーは最高の食感…
リコッタチーズが練り込まれた生地は、やわらかでコクがあって絶品です…

結城に来られた折には、是非食してみてください (*^-゚)v

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RiKKiE

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