ブラック…

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“ブラック”といっても珈琲ではありません。

ご当地ラーメン“富山ブラック(寿がきや)”です。

写真は、SUNDAY COUNTDOWN SHOW シューイチの「この冬食べたい!絶品ご当地袋麺TOP10」で5位になったラーメンです。

 

最近では、カップ麺もコンビニに登場しているようですが、皆さん食べたことがありますか?

もともと“しょっぱい”ラーメンと噂では聞いていたのですが、なんのその、コクのある濃厚醤油スープにたっぷり黒胡椒が混ぜ合わさった、なんとも強烈で味わい深いではないですか…W(“o”)W

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ひと口すすれば、黒胡椒のパンチに衝撃を受け

ふた口飲めば、奥深い鶏ガラと豚骨の余韻に浸り

み口味わえば、もうやみつき

最後まで一気に完食したくなるラーメン

 

このラーメンを旨いと思う人は、まさしくこの謳い文句どおりの感想ではなかろうかと思うのです。

最初に麺をひと口食べると、「(胡椒)辛(から)~!」…

ふた口、み口と進むにつれ、舌は“ヒリヒリ“ 、頭皮は“カッカ”…(ノjДj)ノ

 

しかし、麺にからみつく濃厚醤油スープの旨味が次第に現れてくると、衝撃が感動に変化するのです。

「これ、いけるじゃない!」…(´π`)♪うめぇ~

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“富山ブラック”…

衝撃が感動に変るのか、はたまた衝撃が拒絶に変るのか、感想が二極化するラーメンだと思いますが、袋の注意書きにもありますように、“胡椒の辛みが強いラーメン”には間違いありませんのでご注意ください。

(唐辛子も少し入っているのでは…と感じたのは気のせいかな…)

 

スープを単独で飲み干すことはさすがにできなかったのですが、このラーメン、白いご飯を片手に食べるのがお勧めだそうです…(ナルホド)

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RiKKiE

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