苺大福なんて…

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「苺大福なんて邪道だよ。」
「苺は苺、大福は大福。」
「それぞれ確立された食べ物だから、単独で食べた方が美味しいに決まってんじゃん。」

そんな浅はかな先入観のために、生まれてこのかた〇〇年、苺大福を食べたことがありませんでした。
しもつけ道の駅で出会うまでは…

榊屋のいちご大福【かまくら乙女】…
栃木の苺“とちおとめ”を使っています。今がちょうど旬。

「苺と大福って、これまたたいそう合うやおまへんか。」
「あずき餡のひかえめな甘さと、フレッシュな酸味が絶妙とちゃいますやろか。」
「苺の甘さと餡子の甘さが喧嘩してまへんのも大きなポイントですわなぁ。」
とまぁ、関西弁で感想を述べるとこんな感じになります。

見てよし、香りよし、食べてよしの贅沢な和風スイーツ。
期間限定ですが、皆さんもいかがですか。。。

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こちらは、しもつけ道の駅に設置されてる、高さ4m、胴回り10mの交通安全祈願大だるまどす。。。

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RiKKiE

Pentax K-3, SIGMA35 F1.4DG HSM, E-350, DONNAY, 写真, 音楽, オーディオ, テニス, PC Game, 紬の郷 結城市在住です m(._.)m

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  1. 2014.08.01

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